Marco Reitano è da ben venticinque anni Chef Sommelier a La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri di Roma, e la cantina del ristorante è il suo fiore all’occhiello con le 75.000 bottiglie e 3.500 etichette dal valore inestimabile. Marco Reitano, der wohlverdiente Gewinner vieler Sommelier Auszeichnungen, hat nicht nur eine, sondern gleich zwei Weinkarten für das Restaurant La Pergola zusammengestellt. La Pergola: SNIFFY SOMMELIER - SPOILT THE EXPERIENCE - See 2,503 traveler reviews, 1,980 candid photos, and great deals for Rome, Italy, at Tripadvisor. 1-Marco Reitano, La Pergola (Roma) voti 108. La Pergola, Marco Reitano. La Pergola – a Three MICHELIN Stars: Exceptional cuisine, worth a special journey! Recentemente abbiamo accompagnato Paolo e Francesco Trimani, curatori di Wine Caveau, nelle cantine de La Pergola di Roma. Marco ha praticamente dedicato tutta la sua vita a questo mestiere; le esperienze internazionali lo hanno messo a contatto con le più disparate realtà del settore alimentando la conoscenza, lo studio e la passione per il vino e per i ristoranti. 2-Vincenzo Donatiello, Piazza Duomo (Alba) voti 52. Classe 1972, è Chef Sommelier del ristorante La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri di Roma dove lavora dal 1994. 06 85305556 Ufficio Corsi 06 855094223 - corsi@bibenda.it - www.bibenda.it … Description: One of the best restaurants in Rome, if not in Italy, La Pergola is much more than just a famous menu. Qui Heinz Beck e il sommelier Marco Reitano, fra più di 70.000 bottiglie e 3.500 etichette, hanno impiegato circa 60 secondi per scegliere il vino adatto all’iniziativa. Weinliebhaber läuft es wohlig den Rücken herunter bei dem Gedanken an Marco Reitanos Auswahl an Gaja Barbaresco Weinen oder den begehrten 1922 Lafite Rothschilds. Vincenzo Donatiello 2° posto il panorama dal ristorante La Pergola La Pergola at the Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts Via Alberto Cadlolo, 101 – 00136 Roma T +39 06 3509 2152 – F +39 06 3509 2165 ROMHI.LaPergolaReservations@waldorfastoria.com www.romecavalieri.com LA PERGOLA CENA REGALO I PIACERI DELLA VITA The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website Si terrà sabato 23 luglio dalle 14.30 alle 19.00 presso l'hotel La Pergola il master docenti organizzato dalla scuola Europea Sommelier. restaurant in the 2021 MICHELIN Guide Italia. 06 8550941 fax. Da 25 anni chef sommelier del ristorante La Pergola del Rome Cavalieri, Marco Reitano, lo scorso ottobre, al Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula, è stato insignito dalla rivista Food and Travel Magazine del titolo di Miglior Sommelier d’Italia per la sua “maturata competenza nel settore della ristorazione”. Its three-Michelin stars - the only Rome restaurant to be accorded such an honour - attest to the excellence of its cuisine. Sede del Corso: Hotel Rome Cavalieri, Via A. Cadlolo 101 - 00136 Roma Tel. CORSO DI QUALIFICAZIONE PROFESSIONALE PER SOMMELIER DI ROMA FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER Centro Internazionale per la cultura del vino e dell'olio, con il Riconoscimento Giuridico della Repubblica Italiana. Weinkeller La classifica – Top 15 _____ Per i più curiosi, ecco nel dettagli i punteggi di ciascuno.
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